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Projekt: kaffee-roesten.de
Kaffee rösten zuhause
Die Förderung des Projektes läuft am 27.03.2025 aus.
Die Website kaffee-roesten.de ist eine umfassende Ressource für Kaffeeliebhaber, die sich für das Rösten von Kaffee interessieren. Sie beschreibt im Detail die verschiedenen Phasen, die rohe Kaffeebohnen während des Röstprozesses durchlaufen, um den gewünschten Geschmack und das Aroma zu entwickeln.
Über die Kaffeekultur in Deutschland, einschließlich der Zubereitungsarten und Verbrauchsgewohnheiten gibt es Infos.
Kaffeehaus
Die Kaffeerösterei in der Küche
Rezepte
Caffè Lungo - Kapuziner, Café au lait, Espresso Macchiato
Cocktails
Kaffee mit Kirschwasser, Schokoladen- und Kirschlikör
Europa
Ein Blick auf die Kaffeetafeln unserer Nachbarn
Deutschland
Wie trinken die Deutschen ihren Kaffee?